Ritos matutinos del templo Hasedera y desayuno Yakuzen
Hasedera es uno de los templos budistas más venerados de Japón. Durante más de mil años los fieles han acudido a rezar por la paz y la felicidad, y a buscar la misericordia de la deidad consagrada, Kannon, el bodhisattva de la compasión. El templo comienza cada día con ritos sagrados, cantos de sutra y ofrendas a la diosa Kannon, y da la bienvenida a visitantes de todo el mundo para que experimenten estos rituales matutinos independientemente de su fe o de sus creencias.
Al salir el sol sobre el sereno recinto montañoso de Hasedera, se te invita a unirte a los sacerdotes en la Sala Principal. Déjate llevar por los encantadores ritmos de los sacerdotes recitando sus sutras y observa cómo llevan a cabo sus sagrados ritos matutinos. Después, un sacerdote te guiará a la parte trasera de la sala para ver el Juichimen Kannon, una estatua de Kannon de once caras que mide más de 10 metros, tallada en el siglo XVI en madera de alcanfor. Esta efigie no se exhibe al público salvo en ocasiones especiales en primavera y otoño, pero los participantes pueden verla de cerca y tocarle los pies.
El templo de Hasedera se fundó en 686. La actual Sala Principal data de 1650 y está catalogada como Tesoro Nacional. Juichimen Kannon es una de las estatuas de madera más grandes del país y ha sido designada Bien Cultural Importante de Japón. Los jardines de Hasedera son hermosos durante todo el año y reflejan de una manera armoniosa el cambio de las estaciones.
Tras la experiencia en el templo, aprovecha para hacer una visita especial y disfrutar de un desayuno único. Tras más de 30 años en Europa, la experta Kyoko Oonishi lleva una década enseñando cocina medicinal yaku-zen en Japón y que se conoce como «Yamato Yakuzen». Repleta de la antigua sabiduría japonesa de la dietoterapia, propone una alimentación a través de la conexión diaria con la naturaleza para vigorizar el cuerpo y reforzar el sistema inmunológico, y así disfrutar mejor de la vida.