El casco antiguo de Tokio rezuma un ambiente de antaño donde se puede disfrutar de una suculenta gastronomía, café y Godzillas de caramelo
Yanesen es parte del casco antiguo de Tokio, también conocido como shitamachi, una serie de barrios que sobrevivieron a la guerra y otros desastres, al contrario que gran parte de la ciudad. Esta zona es famosa por su ambiente agradable, su encanto de antaño y sus estrechos vericuetos repletos de pequeñas tiendas, bares y restaurantes. Cuando los tokiotas se sienten nostálgicos o desean disfrutar de un ambiente acogedor, se dirigen con frecuencia a Yanesen y shitamachi.
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Cómo llegar
A Yanesen llegan líneas tanto de metro como de tren.
Consta de tres zonas diferenciadas: Yanaka, Nezu y Sendagi. Estas tres zonas, junto con el colindante Hongo, de ambiente similar, conforman la parte de la ciudad conocida como shitamachi.
Si deseas dirigirte directamente a Yanesen, toma la línea de metro Chiyoda hasta la estación de Nezu o la de Sendagi.
También puedes tomar la línea JR Yamanote hasta Sendagi.
Degusta los sabores de shitamachi
En Yanesen hay muchos lugares dignos de visitar, aunque una de las mejores formas de conocer shitamachi es a través de su gastronomía. En shitamachi puedes disfrutar de suculentos platos, como el menchi katsu, carne picada rebozada y frita, y el tendon, tempura de marisco y verduras servida en un cuenco de arroz. Yanaka Ginza es un típico centro comercial de shitamachi, donde puedes encontrarás muchos de estos platos.
Los amantes del café pueden probar las infusiones caseras que se preparan con cariño en las cafeterías tradicionales conocidas como kissaten. En la zona de Yanesen hay muchas.
Para los golosos
Aquí también puedes encontrar pastelerías y bombonerías típicas japonesas, además de elegantes cafeterías. El dulce más común es el daifuku, consistente en un esponjoso mochi relleno de una pasta dulce de judías.
El amezaiku es otra delicia local. La palabra amezaiku significa «elaboración artesana de dulces» o golosinas. Los pasteleros artesanos calientan el caramelo y, con gran destreza, le dan forma para convertirlo en un pájaro, un gato o incluso Godzilla. Esta tradición se remonta a varios cientos de años atrás y suele encontrarse en algunos matsuri y otro tipo de festivales. En Amezaiku Yoshihara, un establecimiento ubicado en Yanesen, elaboran y venden amezaiku a diario.
Una galería de arte única
SCAI the Bathhouse es una galería de arte especializada en arte contemporáneo. Está situada en una casa de baños reformada que tiene una historia de más de 200 años. Sin duda, SCAI es una opción muy interesante que no debes perderte.
Uno de los santuarios más venerables de Tokio
El santuario Nezu-jinja es uno de los más antiguos de Tokio. Su túnel de puertas torii rojas quizá te recuerde al famoso santuario Fushimi Inari Taisha de Kioto.
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