Campos escalonados de Yuzumizugaura 遊子水荷浦の段畑

Admira los muros de piedra que soportan cada una de las ristras de vegetación, de dos metros de ancho, apiladas hacia arriba en impresionantes ángulos de 45 grados. Los campos escalonados de Yusumizugaura son una verdadera maravilla ingeniada por el hombre.

Se puede acceder a esta zona en autobús, coche o tren.

Los campos escalonados de Yusumizugaura están a 40 minutos en coche de Uwajima . Puedes dedicar la mitad del día a esta excursión, y luego ir al pueblo de Ainan para practicar algún deporte de agua o contemplar las ballenas.

Aunque la opción más sencilla es alquilar un coche en Matsuyama . Llegarás a Yusumizugaura en dos horas; el recorrido por la costa es precioso. Después, puedes visitar otros lugares de interés como la garganta de Nametoko.

También puedes tomar un tren para ir a Uwajima . Si sales desde la estación de JR Matsuyama, puedes subirte en el Uwakai Limited Express y bajarte en la estación de JR Uwajima (1 hora y 20 minutos). Alrededor de la estación puedes encontrar algunas empresas de alquiler de vehículos donde puedes alquilar uno para visitar los campos escalonados.

Los campos bordean la costa, bañada por las relucientes aguas del mar de Uwa. Mientras recorres las terrazas, verás pesqueros que avanzan por el horizonte. La combinación entre la costa escarpada, las aguas azules y, en primavera, las hojas verdes de las patatas, hace que este lugar sea uno de los más pintorescos de Ehime.

Aprovecha que esta zona goza de una gran variedad de alimentos propios. Acércate al Café Dandanjaya, en la parte baja de los campos. Aquí, puedes probar besusgos, de lo mejor que se puede pescar en esta zona, o unas patatas a la mantequilla recién cocidas, cultivadas en los mismos campos. Acércate a la empresa Doi, donde encontrarás perlas cultivadas de forma natural y meticulosa, y que puedes llevarte de recuerdo a casa. Hay visitas guiadas, en las que se explican los procesos que utilizan.

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